شهدت أسعار الفراخ في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الإثنين 30 مارس 2026، مع تباين طفيف بين أسعار المزرعة والأسواق، وسط استمرار الطلب المحلي المرتفع واقتراب الأسعار من مستوياتها الأخيرة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما بين 72 و73 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 75 و86 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق السكنية وتكاليف النقل والتوزيع.
وتعكس هذه الأسعار حالة من التوازن بين العرض والطلب، مع استقرار نسبي في تكاليف الإنتاج خلال الفترة الحالية.
أسعار الفراخ الساسو
واصلت أسعار الفراخ الساسو تسجيل مستويات أعلى مقارنة بالفراخ البيضاء، حيث تراوح سعرها في بورصة الدواجن بين 100 و102 جنيه للكيلو، بينما وصل السعر للمستهلك ما بين 103 و114 جنيهًا، بحسب المنطقة.
ويُعزى ارتفاع أسعار الساسو إلى زيادة الطلب عليها باعتبارها خيارًا مفضلًا لدى شريحة من المستهلكين.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما الفراخ البلدي، فقد سجلت أسعارًا تتراوح بين 110 و125 جنيهًا للكيلو في المزرعة، مع اختلاف السعر النهائي للمستهلك وفقًا لطبيعة الأسواق ومناطق البيع.
وتظل الفراخ البلدي الأعلى سعرًا في السوق المحلي، نظرًا لارتفاع تكاليف تربيتها وزيادة الإقبال عليها.
قراءة في سوق الدواجن في مصر
تشير البيانات إلى أن السوق المصري يشهد استقرارًا نسبيًا في قطاع الدواجن، رغم التحديات المرتبطة بتكاليف الأعلاف والطاقة.
ويبلغ حجم الاستهلاك المحلي من الدواجن البيضاء نحو 150 ألف طن شهريًا، وهو ما يعكس حجم الطلب الكبير على هذا المنتج الحيوي في السوق المصري.
الاكتفاء الذاتي من الدواجن
نجحت مصر خلال الفترة الأخيرة في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تقترب من 97% من الدواجن البيضاء، وهو ما ساهم في تقليل الاعتماد على الاستيراد ودعم استقرار الأسعار نسبيًا داخل السوق.
تُظهر أسعار الفراخ اليوم استقرارًا نسبيًا في البيضاء، مقابل استمرار ارتفاع الساسو والبلدي، في ظل توازن نسبي بين الإنتاج والاستهلاك، مع توقعات باستمرار هذا النمط خلال الفترة المقبلة ما لم تحدث تغيرات كبيرة في تكاليف الإنتاج أو حجم الطلب.
