شهدت أسعار الخضروات اليوم الجمعة 13 مارس 2026 في سوق العبور للجملة حالة من التباين بين الأصناف المختلفة، مع استمرار استقرار أسعار بعض السلع الأساسية مثل البطاطس والبصل، بينما سجلت بعض الخضروات الأخرى مثل الفاصوليا والفلفل الألوان مستويات سعرية أعلى نسبيًا. ويعد سوق العبور من أكبر أسواق الجملة للخضروات والفاكهة في مصر، حيث يعتمد عليه عدد كبير من التجار لتحديد الأسعار اليومية قبل انتقالها إلى أسواق التجزئة في المحافظات المختلفة.
أسعار الطماطم والبطاطس والبصل اليوم
سجلت بعض الخضروات الأساسية التي تعتمد عليها الأسر المصرية يوميًا الأسعار التالية:
الطماطم: يتراوح سعر الكيلو بين 12 و18 جنيهًا.
البطاطس: يتراوح سعر الكيلو بين 5 و10 جنيهات.
البصل الأبيض: يتراوح سعر الكيلو بين 4 و10 جنيهات.
البصل الأحمر: يتراوح سعر الكيلو بين 9 و15 جنيهًا.
وتعد هذه الأصناف من أكثر المنتجات تداولًا في الأسواق بسبب اعتمادها في معظم الوجبات اليومية.
أسعار الكوسة والجزر والفاصوليا
شهدت بعض الخضروات الأخرى تباينًا ملحوظًا في الأسعار داخل السوق.
الكوسة: يتراوح سعر الكيلو بين 12 و18 جنيهًا.
الجزر بدون عروش: يتراوح بين 8 و10 جنيهات للكيلو.
الفاصوليا: يتراوح سعر الكيلو بين 10 و50 جنيهًا حسب الجودة.
أسعار الباذنجان والفلفل
جاءت أسعار الباذنجان والفلفل بمختلف أنواعهما على النحو التالي:
باذنجان بلدي: من 14 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
باذنجان رومي: من 14 إلى 22 جنيهًا للكيلو.
فلفل رومي بلدي: من 21 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
فلفل رومي صوب: من 21 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
فلفل حامي بلدي: من 12 إلى 28 جنيهًا للكيلو.
فلفل ألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): من 35 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخضروات الورقية
استقرت أسعار بعض الخضروات الورقية التي يزداد الطلب عليها في الأسواق.
الملوخية: من 25 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
السبانخ: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
البسلة: من 20 إلى 26 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخيار والقلقاس والثوم
سجلت هذه الأصناف مستويات سعرية متوسطة داخل السوق اليوم.
الخيار البلدي: من 14 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
الخيار الصوب: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
القلقاس: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.
الثوم: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكرنب والقرنبيط والليمون
شهدت بعض الخضروات الشتوية استقرارًا نسبيًا في الأسعار داخل السوق.
الكرنب (الواحدة حوالي 3 كجم): يتراوح سعرها بين 4 و5 جنيهات.
القرنبيط (الواحدة حوالي 2 كجم): يتراوح سعرها بين 3.5 و5.5 جنيه.
الليمون البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 18 و24 جنيهًا.
ليمون أضاليا: يتراوح سعر الكيلو بين 9 و15 جنيهًا.
حركة سوق الخضروات اليوم
تعكس الأسعار داخل سوق العبور للجملة حالة من الاستقرار النسبي في معظم أصناف الخضروات، مع اختلافات بسيطة بين الحدين الأدنى والأعلى للأسعار نتيجة تفاوت الجودة وكمية المعروض داخل السوق.
كما ترتفع الأسعار قليلًا عند وصول المنتجات إلى أسواق التجزئة بسبب تكاليف النقل والتخزين وهوامش الربح للتجار.
