يستعرض موقع بانكرز توداى الاخباري أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026 حيث شهدت حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، حيث سجلت بعض الأصناف الشعبية استقرارًا نسبيًا، بينما ارتفعت أسعار الأصناف الفاخرة مثل الجمبري والدنيس، في ظل استمرار تأثير عوامل العرض والطلب وتكاليف النقل على حركة السوق.
تعد سوق العبور واحدة من أهم الأسواق الرئيسية لتجارة الأسماك في مصر، حيث تحدد أسعار الجملة التي تنعكس لاحقًا على الأسواق المحلية، وجاءت الأسعار اليوم متفاوتة بين الأنواع المختلفة.
أسعار السمك البلطي اليوم
يظل السمك البلطي الخيار الأكثر انتشارًا بين المستهلكين، وقد سجل اليوم:
بلطي 1: من 76 إلى 80 جنيهًا للكيلو
بلطي 2: من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو
بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو
فيليه بلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو
ويعكس هذا التفاوت اختلاف الجودة والحجم ومصدر الإنتاج.
أسعار الأسماك البيضاء والمتنوعة
قشر بياض: من 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو
بياض أملس (بلدي): من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو
قراميط – شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو
ثعابين: من 100 إلى 600 جنيهًا للكيلو
وتُعد هذه الأنواع من الخيارات التي تختلف أسعارها بشكل كبير حسب الحجم والجودة.
أسعار الأسماك البحرية والمميزة
مكرونة سويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا للكيلو
مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو
برانيس إسكندراني: من 80 إلى 150 جنيهًا للكيلو
موسى: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو
سبيط وكاليماري وسابيا: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو
سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو
وتشهد هذه الفئة إقبالًا متفاوتًا حسب المواسم وتفضيلات المستهلكين.
أسعار الكابوريا والمرجان والبربون
كابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا للكيلو
مرجان: من 110 إلى 170 جنيهًا للكيلو
مرجان مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو
بربون: من 170 إلى 230 جنيهًا للكيلو
بربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو
أسعار الدنيس والبوري والأسماك الفاخرة
دنيس: من 275 إلى 475 جنيهًا للكيلو
بوري 1: من 180 إلى 260 جنيهًا للكيلو
بوري 2: من 110 إلى 170 جنيهًا للكيلو
شعور: من 100 إلى 300 جنيهًا للكيلو
وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو
أسعار الجمبري اليوم
سجلت أسعار الجمبري ارتفاعات ملحوظة مقارنة بباقي الأصناف:
جمبري جامبو: من 960 إلى 1160 جنيهًا للكيلو
جمبري 1: من 840 إلى 940 جنيهًا للكيلو
جمبري 2: من 725 إلى 825 جنيهًا للكيلو
جمبري 3: من 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو
أسعار الأسماك المجمدة
سردين: من 70 إلى 150 جنيهًا للكيلو
سردين مجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو
ماكريل مجمد: من 120 إلى 220 جنيهًا للكيلو
وتُعد الأسماك المجمدة خيارًا اقتصاديًا مناسبًا لعدد كبير من الأسر.
تحليل حركة أسعار الأسماك في مصر
تعكس أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور حالة من التوازن النسبي، مع استمرار الفجوة بين الأسماك الشعبية مثل البلطي، والأسماك الفاخرة مثل الجمبري والدنيس. ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، أبرزها:
- ارتفاع تكاليف النقل والطاقة
- اختلاف مواسم الصيد
- زيادة الطلب على بعض الأنواع البحرية
- تفاوت الإنتاج بين المزارع السمكية والمصايد الطبيعية
ويتوقع خبراء السوق استمرار هذا التباين خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية حدوث تحركات سعرية محدودة وفقًا لتغيرات العرض والطلب.
